کتاب آداب سفره به بحث مفصل آداب سفره از نگاه روایات و طب سنتی ایرانی پرداخته است. به نکات ریز و مفید طب سنتی اشاره دارد. و نیز شامل بحث های دیگری مانند اشعار سفره، دعای سفره، سفره ایرانیان، ..پرداخته است.
تعریف و هدف پزشکی سنتی ایرانی با پیشینه ده هزار ساله، از دیدگاه اطبا و حکما و پیشینیان ما در وهله اول پیشگیری از ایجاد بیماری ها و حفظ سلامت بوده. یکی از اصول اولیه در پیشگیری این طب درست خوردن و تغذیه سالم بوده، چه بهتر با داشتن دانش و شناخت کافی از نحوه خوردن و آشامیدن و در واقع بهداشت تغذیه بتوانیم جلوی بیماری ها را گرفته و سلامتی را مهمان همیشگی تن و بدنمان بکنیم.
در این مجموعه روایات اسلامی آداب تغذیه در کنار اصول سبک زندگی توصیه شده در کتب پزشکی قدیم در کنار هم آورده شده است که با مشاهده و بررسی اندکی در کتاب متوجه خواهید شد که اکثر توصیه های پزشکی در روایات اسلامی نیز مطرح و تاکید شده است.